Liebe Unterstützerin, Lieber Unterstützer, Liebe Interessierte
Balkonbräu hat sich mittlerweile in unserer WG am Tannenweg eingenistet und sich gut eingelebt. Das Brauen funktioniert einwandfrei, weshalb wir wieder einzigartige Biere kreieren konnten.
Wir freuen uns, dir mitzuteilen, dass unser nächster Event bereits am Donnerstag, 2. Dezember 2021 von 16:30 – 20:00 Uhr stattfindet. Voraussichtlich wird nebst unserem neuen Bier auch Glühbier ausgeschenkt, um dem Körper etwas Wärme zu spenden.
Biere:
Insgesamt haben wir 2 neue Biere kreiert, die wir dir nun kurz vorstellen:
Falls du am letzten Event dabei warst könnten dir die Biere bekannt vorkommen, da diese dort schon verkostet werden konnten. Beim ersten Bier handelt es sich um das New Bern IPA, kurz NBIPA. Das NBIPA ist ein sehr hopfiges Bier, wobei das Hopfenaroma sogar beim Trinken in die Nase dringt und gleichzeitig sich gleichzeitig bei der Bittere zurückhält. Es ist ein helles und trübes Bier und passt eigentlich fast mehr zum Sommer. Da wir aber beide Hopfen Liebhaber sind, haben wir uns trotz winterlichen Verhältnissen entschieden, dieses Bier zu brauen. Das zweite Bier ist ein Belgisch Blonde, inspiriert von unserer Belgien Reise. Bei diesem Bier wurde an Malz nicht gespart, was dazu führt, dass es über 7% hat. Trotz dessen, ist das Belgisch Blonde im Geschmack nicht bitter und generell ein sehr süffiges Bier. Es ist leicht süsslich, sowie verschiedene Ester-Aromen wodurch es ein ziemlich komplexes Bier ist.
Events:
Unser erster Event seit dem Umzug, konnte erfolgreich durchgeführt werden. Der Garten war gemütlich, die Stimmung gut und das Bier lecker, so soll es sein. An dieser Stelle ein herzliches Merci an die Gastgeber, die uns ihren Garten zur Verfügung gestellt haben und dies auch in Zukunft tun werden!
Save the Date:
Auch im neuen Jahr haben wir schon einen Event geplant. Dieser wird ausnahmsweise an einem Samstag, genauer dem 8. Januar 2022 von ungefähr 14:00 – 18:00 Uhr stattfinden, damit es beim Bier trinken nicht zu kalt und dunkel ist.
Nun hoffen wir, dass wir dich auf den neusten Stand bringen konnten und freuen uns dich spätestens an unserem nächsten Event wieder begrüssen zu dürfen.